フランス「ヴァローナ社」カカオパウダー使用。濃厚でカカオの香りが良く濃くのあるチョコレート生地。その生地に完熟したバレンシアオレンジを使用し、砂糖漬けしたオレンジピールを練りこみ焼き上げてみました。少し大人の味。

焼きドーナツ オレンジショコラ

価格: ¥250 (税込 ¥270)
メーカー: 焼きドーナツ専門店Milk Baby(ミルクベイビー)
型番: OS01
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商品説明

フランス「ヴァローナ社」カカオパウダー使用。濃厚でカカオの香りが良く濃くのあるチョコレート生地。その生地に完熟したバレンシアオレンジを使用し、砂糖漬けしたオレンジピールを練りこみ焼き上げてみました。少し大人の味。 サイズ 直径約8cm 高さ約2.5cm 原材料 鶏卵、砂糖、小麦粉、バター、牛乳、オレンジピール、でん粉、ショートニング、脱脂粉乳、ごま油、麦芽糖、果糖、粉末水あめ、食塩、乳化剤、ベーキングパウダー、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(原材料の一部に大豆を含む) 賞味期限 配送日から約2週間 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい

商品仕様

製品名: 焼きドーナツ オレンジショコラ
型番: OS01
メーカー: 焼きドーナツ専門店Milk Baby(ミルクベイビー)
外寸法: 幅80mm × 奥行80mm × 高さ25mm

※最少数量は1箱8個からです。最大数量は18個まで詰め合わせ可能でございます。1箱8・10・12・15・18個の単位が贈答用の箱に収まりがいいです。                                                                      サイズ 直径約8cm 高さ約2.5cm
原材料 鶏卵、砂糖、小麦粉、バター、牛乳、オレンジピール、でん粉、ショートニング、脱脂粉乳、ごま油、麦芽糖、果糖、粉末水あめ、食塩、乳化剤、ベーキングパウダー、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(原材料の一部に大豆を含む)
賞味期限 配送日から約2週間
保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい

 
 
Milk Babyの焼きドーナツの美味しさの秘密
 

油で揚げないヘルシーな焼きドーナツ。油で揚げたものより低カロリー。 時間が経ってもふんわりしっとりした優しい食感。
甘さ控えめで厳選したこだわりある素材を贅沢に使用しています。

食感のこだわりとしても『Milk Baby』では、低温のドーナツ専用オーブンでじっくりと焼き上げることにより、 厳選な素材を活かせたしっとりした優しい食感が生まれます。
優しい気持ちになる丸い形と、かじると広がる甘くほんわかした味。 焼きドーナツは子供からお年寄りまで愛されるお菓子です。                                                                 『Milk Baby』は、ひとつひとつ手作りで丁寧に心を込めてお作りしております。 たくさんの人に、気軽に食べてもらい幸せな気持ちになる笑顔あふれるお菓子をお届けします。                                                    大切な方へのご挨拶、ギフト、手土産、お茶の間、ご結婚、御供えなどにどうぞご利用ください。

 
 
とことんこだわった素材
 
Milk Babyの焼きドーナツ 油と焼きドーナツ専用の焼き器

スイーツの新提案香りのしない太白胡麻油を付け加えています。植物性油脂でノンコレステロールな精選したごまを原料とした純粋な製菓用のごま油です。甘さを主張させずにしっとりふっくらと焼き上げます。上品な風味をプラスでき、スイーツの食感や味わいを豊かに仕上げます。 またヘルシーなだけでなく、ごま特有の成分セサミンも入っています。



鶏卵

■鶏卵のこだわり
三重県鈴鹿産のアルギット卵を農場から採れたての新鮮で安全な赤たまごを使用しています。
普通のたまごよりコレステロール値が低いのが特徴です。その上、新鮮さが長持ちしコクのある味が美味しいと好評。
※アルギット卵とは?
アルギットとは、早くから自然環境保護を国策としている、ノルウェーの冷たいフィヨルドの海で育つ特殊な海草です。
ミネラル・カルシウム・鉄分・カロチン・ビタミン・ヨードが豊富に含まれており、 この海草をブレンドした特殊飼料によって生まれたアルギット卵は、 普通卵に比べて極端にコレステロール値が低いのが特徴です。
アルギットは非常に素晴らしい海草ですが、人間の食感には合わず、 そのまま利用することは無理があります。鶏に飼料として与え、卵として食することによりその栄養分を体内に取り入れることが出来たのです。


 
バター

■バターのこだわり
北海道産バターを100%使用。
塩分を含まないミルクそのもののようなまろやかな香りの無塩バターと、 北海道の良質な生乳に乳酸菌を加えて発酵させた風味豊かな無塩発酵バターをオリジナル配合。


牛乳

■牛乳のこだわり
九州阿蘇地域の豊かな自然で育まれた乳牛から真心込めて搾った成分無調整の生乳を使用。
自然な甘みがあってコクがある美味しい牛乳。

 
お客様の声
 
後をひかない優しい食感。甘さ控えめ。買った次の日食べてもしっとり軽い口当たり。
(50代後半 男性)
卵や牛乳などにこだわったものを使ってらっしゃるので、お子様でも安心して食べれますね。 焼きドーナツなので、油っこくなくてあっさりして美味しい。男性でも食べやすいドーナツ。
(30代前半女性)
 

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