Milk Babyの焼きドーナツの美味しさの秘密
 

油で揚げない焼きドーナツ。油で揚げたものより低カロリー。 時間が経ってもふんわりしっとりした優しい食感。
甘さ控えめで厳選したこだわりある素材を使用。
ドーナツ専用オーブンでひとつひとつ手作りで丁寧にじっくりと心を込めてお作りしています。

食感のこだわり。『Milk Baby』では、低温のドーナツ専用オーブンでじっくりと丁寧に焼き上げています。 厳選な素材を活かせたしっとりした優しい食感が生まれます。
油で揚げていないため酸化することなく、時間が経過してからでもふんわりしっとり。

 
 
とことんこだわった素材
 
Milk Babyの焼きドーナツ 油と焼きドーナツ専用の焼き器

スイーツの新提案香りのしない白い胡麻油(製菓用太白胡麻油)を付け加えていますのでしつこくなくしっとりした上品な風味がいつまでも美味しいです。



鶏卵

・鶏卵のこだわり。
三重県鈴鹿産のアルギット卵を農場から採れたての新鮮で安全な赤たまごを使用しています。
普通のたまごよりコレステロール値が低いのが特徴です。その上、新鮮さが長持ちしコクのある味が美味しいと好評。
※アルギット卵とは?
アルギットとは、早くから自然環境保護を国策としている、ノルウェーの冷たいフィヨルドの海で育つ特殊な海草です。
ミネラル・カルシウム・鉄分・カロチン・ビタミン・ヨードが豊富に含まれており、 この海草をブレンドした特殊飼料によって生まれたアルギット卵は、 普通卵に比べて極端にコレステロール値が低いのが特徴です。
アルギットは非常に素晴らしい海草ですが、人間の食感には合わず、 そのまま利用することは無理があります。鶏に飼料として与え、卵として食することによりその栄養分を体内に取り入れることが出来たのです。
卵殻が強く新鮮さが長持ちし、コクのある味です。


 
バター

・バターのこだわり。
国産バターを100%使用。
塩分を含まないミルクそのもののようなまろやかな香りの無塩バターと、 北海道の良質な生乳に乳酸菌を加えて発酵させた風味豊かな無塩発酵バターをオリジナル配合。


牛乳

・牛乳のこだわり。
九州阿蘇地域の豊かな自然で育まれた乳牛から真心込めて搾った成分無調整の生乳を使用。
自然な甘みがあってコクがある美味しい牛乳。

 
商品詳細
商品名 優しい食感ミルクベイビーセット 15個(プレーン×15)
サイズ 直径約8cm 高さ約2.5cm
原材料 【プレーン】×15
鶏卵、砂糖、小麦粉、バター、牛乳、でん粉、ショートニング、脱脂粉乳、ごま油、麦芽糖、果糖、粉末水あめ、食塩、乳化剤、ベーキングパウダー、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(原材料の一部に大豆を含む)
賞味期限 配送日から約2週間
保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい

優しい食感ミルクベイビーセット 15個(プレーン×15)

価格: ¥2,250 (税込)
メーカー: 焼きドーナツ専門店Milk Baby(ミルクベイビー)
型番: MBS15
数量:
在庫: 在庫あり

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商品説明

油で揚げないヘルシーな焼きドーナツ。油で揚げたものより低カロリー。時間が経ってもふんわりしっとりした優しい食感。甘さ控えめで厳選したこだわりある素材を使用しています。焼きドーナツ専門店のMilk Baby(ミルクベイビー)が自信をもってお届けする人気商品のひとつ。ミルクベイビー(プレーン)は北海道産発酵バターを贅沢に使用し、発酵バター特有のすっきりしたとした爽やかな後味と口に広がるまろやかな風味をお楽しみください。

商品仕様

製品名: 焼きドーナツ専門店Milk Baby優しい食感ミルクベイビーセット 15個(プレーン×15)
型番: MBS15
メーカー: 焼きドーナツ専門店Milk Baby(ミルクベイビー)
外寸法: 幅338mm × 奥行244mm × 高さ68mm

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